Le coltivazioni di menta a Cavallermaggiore risalgono al 1920, quando sul territorio si insedia la prima distilleria a legna, caratterizzata dalle fasi di lavorazione che sono prevalentemente manuali. A cavallo degli anni '30 e '40, nacquero altre piccole distillerie e numerosi nuclei rurali convertirono gran parte dei loro terreni alla coltura di questa straordinaria erba officinale. Nei successivi anni '60, con l'impiego delle prime tecnologie applicate al campo agronomico, la coltivazione si ridusse a poche aziende di maggior dimensione con produzione intensiva. Attualmente gli impianti in funzione sono due.
Il nostro impianto è stato
progettato e realizzato
seguendo le più moderne
novità tecnologiche del settore,
ma con alcune
indispensabili modifiche
da noi apportate,
nel rispetto assoluto
della natura e dell'eco-sistema.
Le buone norme di fabbricazione ed il controllo qualità, effettuato da primari laboratori d'analisi, assicurano la genuinità del nostro prodotto che non contiene organismi geneticamente modificati (O.G.M.).
Su richiesta delle aziende possiamo fornire tutti i nostri prodotti in pianta essicata e confezionata.
VIOLETTA
OLIO ESSENZIALE
DI MENTA PIPERITA PIEMONTE
(Ricavato dalle coltivazioni mediante distillazione)
OLIO ESSENZIALE
DI ESTRAGONE
(Dragoncello)
OLIO ESSENZIALE
DI CAMOMILLA ROMANA
(Anthemis Nobils)
